燕窝酸,又称唾液酸,学名N-乙酰神经氨酸,是一种氨基酸衍生物。燕窝酸在母亲的初乳中大量存在,随着婴儿的长大,燕窝酸在母乳中的含量逐渐降低。然而,从燕窝中提取燕窝酸成本高昂,且产量有限。顶级燕窝中的燕窝酸含量仅约为10%,使得从燕窝中提取燕窝酸极为奢侈。这一瓶颈严重限制了燕窝酸的广泛应用。
SA参与神经突触的形成和信号传递,有助于促进婴幼儿和青少年的大脑发育,提高记忆力和学习能力,并维持成年人认知功能,延缓脑衰老。
抗氧化作用,SA能够清除自由基,保护细胞免受氧化损伤,抑制糖基化反应,减少晚期糖基化终产物的生成,延缓皮肤衰老。
抑制有害菌群附着于肠黏膜,促进双歧杆菌等有益菌增殖,维护肠道黏膜屏障完整性,调节肠道菌群平衡,改善消化吸收功能。
获批食品生产许可证(新食品原料)
纯度≥99%