人类健康与精准营养

首批工信部生物制造中试能力建设平台

汉和生物利用合成生物学、分子生物学、基因编辑等生物技术,通过人工精准设计改造微生物细胞(基因、代谢通路、调控网络),

将其打造成“细胞工厂”,利用微生物的代谢系统高效合成目标化合物,

替代传统化学合成、植物提取或动物源获取方式,兼具安全、高效、环保、可持续的优势。


食药型真菌发酵(发酵液/菌丝体/提取物)

蝙蝠蛾拟青霉(冬虫夏草)、灵芝、桑黄、猴头菇、羊肚菌、桦褐孔菌......